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二甲基乙酰胺，也被称为N,N-二甲基乙酰胺、二甲替乙酰胺、乙酰二甲胺，英文名Dimethylacetamide，从外观上来看这是一种无色透明的液体，略有氨气味，易燃低毒，溶于水、醇、醚、酯、苯、三氯甲烷和芳香化合物等有机溶剂，它的分子式是C4H9NO，分子量87.12，其沸点为164℃~166℃，闪点为66℃，熔点为-20℃，密度1.27g/cm3，CAS号是127-19-5，EINECS号204-826-4。

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